Eventos

CHOCOLATINO

31/08 a 03/09/2011 - Gramado

De 31 de agosto a 03 de setembro de 2011, Gramado, a cidade turística mais charmosa do Brasil e berço do chocolate caseiro, será a sede deste evento inovador. O Congresso vai reunir participantes de toda a América Latina para apresentar, debater e avaliar trabalhos e tendências do mercado de chocolate e suas diversas aplicações na indústria de alimentação e outros segmentos. Contará com a participação de entidades do setor, escolas de gastronomia, universidades, profissionais e especialistas em cacau, chocolates e derivados e discutirá, entre outros temas, a tendência do conceito de chocolate gourmet e especialidades para o segmento de chocolates finos e artesanais. Além disto, destacará o Mercosul como mercado em expansão para negócios na área de chocolates contando com a participação dos principais polos de produção de chocolates artesanais da América Latina. Com foco no intercâmbio de conteúdos, ocorrerão apresentações de trabalhos e novas técnicas de manipulação e produção de chocolates e derivados orientados para inovação de processos e consumo: novas tecnologias, inovação em produtos, comercialização e logística na cadeia de negócios do chocolate.

Para maiores informações, contate-nos:

Gramado - RS
RS 235, nº 33.230, Bairro Tirol
CEP 95670-000
Fone (54) 3286.4048
SAC: liga@ligaturismo.com.br

Porto Alegre - RS
Shopping DC Navegantes
Rua Frederico Mentz, 1561
Salas 148 e 149 - CEP 90240-111
Fone: (51)3085-4466
contato.poa@ligaturismo.com.br

www.febrachoco.com.br

Um comentário:

  1. Nossa que blog gostoso, to com a boca cheia d´agua. Parabéns.

    ResponderExcluir